Garganega Raudil
Garganega Raudil
Menüvorschlag
Menüvorschlag
Aperitiv, leichte Vorspeise sowie passend zu weißem Fleisch
Aroma
Aroma
fruchtig mit einer frischen, knackigen Säure
Anlass
Anlass
ein guter Sommerwein
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Beschreibung
Farbe: Die Farbe erstrahlt in einem strahlendem strohgelb. Geruch: Dieser reinsortige Garganega hat sehr elegante Aromen die an exotische Früchte und Kernobst, wie Quitten und Äpfel erinnern. Geschmacksrichtung: trocken; Geschmack: Im Geschmack ist der 2018er Raudii Garganeg sehr harmonisch, mit sehr feiner Frucht, milder Säure und einem zarten exotischen Abgang.
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Besondere Merkmale: Raudii ist der Wein, der mit seinem Namen eine Hommage an eine Schlacht des Volkes der Kimbern darstellt, das aus den Bergen um das Gebiet des Valpolicella stammt: die Lessinischen Berge. Die Motive auf dem Etikett erinnern an eine Symbolik, die in der kimbrischen Goldschmiedekunst verwendet wurde.