Pecorino terre di Chieti
Die Farbe ist strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Aroma ist intensiv und elegant, mit blumigen Noten von gelben Blüten, tropischen Früchten, Mango und endet mit leichten Gemüseempfindungen. Im Mund ist er trocken, frisch und ausgewogen im Geschmack.
Ausgezeichnet als Vorspeise und mit Fischgerichten, Weichkäse und weißem Fleisch.