Aglianico del Vulture DOC Le Ralle – Alovini
Weinig mit einem zarten Duft nach Veilchen, Johannis- und Himbeeren, charakteristisch mit einer leichten Note nach Eichenholz Geschmack: trocken, würzig und lang anhaltend, angenehm tanninhaltig.
Serviertemperatur: eine Stunde vor dem Genuss öffnen und bei 18-20 °C servieren.
Food-Kombinationen: klassischer Wein zum Braten aus hellem oder dunklem Fleisch, zu herzhaften ersten Gängen der mediterranen Küche, zu Wild und Hartkäse.
