Malbec IGT

Unser Malbec, ein Stolz aus der zweiten Dekade im September, repräsentiert das Beste aus der Vermählung von Natur und Handwerkskunst. Die Rebsorte Malbec wird mit Sorgfalt auf kalk- und lehmhaltigem Schwemmland kultiviert, was ihrem Charakter eine unverwechselbare Note verleiht.

Beim Öffnen der Flasche wird man von einem tiefen Rubinrot bis Violett begrüßt, das schon visuell den Gaumen auf das kommende Fest vorbereitet. Das Aroma ist wild und doch harmonisch, mit einem Hauch von reifer Pflaume und Brombeer-Sauerkirschkonfitüre. Ein süßes Gewürz-Finish rundet das Erlebnis ab.

Am Gaumen entfaltet sich der Malbec vollmundig und weich, mit einer leichten Tanninstruktur, die seine Charakteristik unterstreicht. Die Noten von Waldbeeren tanzen auf der Zunge und hinterlassen einen bleibenden Eindruck.

Dieser Wein ist ein wahrer Alleskönner am Tisch. Er begleitet gegrilltes rotes Fleisch ebenso perfekt wie herzhafte und gereifte Käsesorten. Sein harmonisches Profil passt auch gut zu gekochtem und gebratenem Fleisch und verleiht sogar Auberginen-Burgern eine besondere Note.

Insgesamt ist unser Malbec ein Wein, der die Sinne verwöhnt und jede Mahlzeit zu einem Festmahl macht. Gönnen Sie sich diesen Gaumenschmaus und lassen Sie sich von seiner Vielseitigkeit und Raffinesse überzeugen.