Primitivo DOC
Primitivo DOC
Menüvorschlag
Menüvorschlag
Fleisch und Pasta
Aroma
Aroma
volle komplexe Strukturen mit feinkörnigen Tanninen
Anlass
Anlass
Herbst- und Winterwein
Beschreibung
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Dieser Primitivo di Manduria-Wein präsentiert sich in einer strahlenden, luxuriösen rubinroten Färbung, die von vielschichtigen und leidenschaftlichen Aromen durchzogen ist. Er begeistert mit Noten von roten Früchten wie Kirschen, roten Himbeeren und Johannisbeeren. Darüber hinaus entfaltet der Wein würzige Nuancen von schwarzem Pfeffer und Nelken sowie reichhaltige Anklänge von Mandeln und Walnüssen. Seine ausgewogene Struktur wird durch gut abgerundete und reife Tannine unterstrichen.
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Die warmen und harmonischen Fruchtaromen entfalten sich am Gaumen und hinterlassen einen nachhaltigen Eindruck. Ideal begleitet wird dieser Wein von Nudelgerichten, gegrilltem Fleisch, Geflügel, Lamm und kräftigem Hartkäse.
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